| 25787 |
gistkelderpersoneel |
baas van de gistkelder:
bās van dǝ geskɛldǝr (L325p Horn),
brouwer:
brǫwǝr (P180p Kerkom, ...
L318p Stramproy),
brouwmeester:
bruwmęjstǝr (L325p Horn, ...
L387p Posterholt),
brǫwmęjstǝr (L318p Stramproy),
gister:
g ̇esǝr (L362p Opitter),
gister (L250p Arcen),
gistmeester:
gestmęjstǝr (Q032p Schinnen),
gistmensen:
gesmęnsǝ (Q101p Valkenburg),
gärführer:
gērfȳrǝr (L325p Horn),
keldermannen:
kaldǝrmanǝ (P120p Alken),
keldermeester:
kęldǝrmęjstǝr (Q032p Schinnen),
zieder:
zidǝr (Q020p Sittard)
|
Het personeel dat in de gistkelder werkzaam is. [N 35, 95]
II-2
|