| 25584 |
rijskast |
broodkast:
brutkas (Q193p Gronsveld),
kast:
kas (Q072p Beverst, ...
Q083p Bilzen,
Q121c Bleijerheide,
Q202p Eys,
Q203p Gulpen,
Q121p Kerkrade,
K359p Koersel,
K359p Koersel,
Q204p Wittem),
kast (Q113p Heerlen, ...
Q204p Wittem,
P177p Zepperen),
kás (Q072p Beverst),
%%meervoud%%
kastǝ (Q117a Waubach),
kasǝ (K359p Koersel, ...
L312p Neerpelt),
koelplak:
kulplak (P176a Melveren),
rijskast:
rijskast (Q035p Brunssum, ...
Q187a Heugem,
Q187a Heugem,
Q198b Oost-Maarland,
Q198b Oost-Maarland,
Q012p Rekem),
riskas (L317p Bocholt),
rēskás (Q082p Munsterbilzen),
rē̜skas (P176b Bevingen, ...
P176b Bevingen,
P176p Sint-Truiden),
ręjskas (Q203p Gulpen, ...
Q095p Maastricht,
Q095p Maastricht,
Q180p Mal,
P176p Sint-Truiden,
L432p Susteren,
Q097p Ulestraten),
rī.skas (Q117a Waubach),
rīskas (Q035p Brunssum, ...
Q202p Eys,
Q193p Gronsveld,
Q193p Gronsveld,
L432a Koningsbosch,
Q036p Nuth,
Q099q Rothem,
Q035a Rumpen,
Q035a Rumpen,
Q015p Stein,
Q015p Stein,
L331p Swalmen,
L270p Tegelen,
L270p Tegelen,
L271p Venlo,
Q112p Voerendaal),
rīskast (L292p Heythuysen, ...
L432a Koningsbosch,
L318b Tungelroy,
L318b Tungelroy),
rīskāst (L163p Ottersum),
rīskāǝs (L269p Blerick, ...
L269p Blerick),
rīskǭ.s (L290p Panningen),
rīskǭst (L291p Helden),
rīškas (Q019p Beek, ...
Q019p Beek),
%%meervoud%%
rīskastǝ (Q099q Rothem),
rīzkasǝ (L312p Neerpelt),
rijsplaats:
rijsplaats (K359p Koersel),
stoomkast:
stōmkás (Q082p Munsterbilzen),
vulkast:
vølkǫs (K278p Lommel, ...
K278p Lommel),
weggekast:
wękǝkas (Q121p Kerkrade)
|
De kast - meestal een onderdeel van een (modernere) oven - waarin de narijs plaatsvindt. Vraag N29, 39a ("Waar vindt deze narijs plaats?") is door de verschillende antwoorden in verschillende lemmata gesplitst. Algemene benamingen als bakkerij (in L 270, 292, 372, 377, 383, Q 99*, 121e, 198b), een warme plaats (in L 318b, 414) een keuken (in Q 28), het bakhuis (in Q 3, 121c), bakker (L 250), onder een zak (Q 121), tussen deegkleedjes (Q 20) zijn niet fonetisch gedocumenteerd. [N 29, 39a; N 29, 37] || De kast waarin de bolrijs plaatsvindt. In vraag N 29, 35b werd gevraagd in het algemeen waar de bolrijs geschiedde. Het gevolg was een aantal opgaven dat een algemene plaatsaanduiding inhield. Zo gaf men voor de "plaats van de bolrijs" benamingen op als bakkerij (in K 314, L 270, Q 198b), bakhuis (in Q 3, 28, 121, en Q 191), verwarmd vertrek (in Q 30) of warme plaats bij de oven of het fornuis (in L 414, L 318b en L 321), tussen of op meelzakken (in L 331 en L 432) of op hortjes (in Q 112). Deze benamingen zijn niet fonetisch gedocumenteerd. [N 29, 35b; N 29, 35a; N 29, 105e]
II-1
|