| 25766 |
wort |
bier:
bē.r (L290p Panningen),
bēr (Q099p Meerssen, ...
L387p Posterholt),
brouwsel:
brušǝl (Q020p Sittard),
kelderwort:
kęldǝrwǫrt (L325p Horn),
klare wort:
klǭrǝ wort (L325p Horn),
wort:
w ̇ort (L362p Opitter),
wort (L250p Arcen, ...
L325p Horn,
P180p Kerkom,
Q095p Maastricht,
Q095p Maastricht,
L294p Neer,
Q032p Schinnen,
Q020p Sittard,
L318p Stramproy,
L210p Venray),
wǫrt (P120p Alken, ...
Q101p Valkenburg)
|
De hoofdwort of nawort die in de hopketel met hop enlof bierkruiden gekookt is. Volgens de invuller uit P 180 is deze vloeistof reeds bier dat nog moet gisten. Ook het woordtype "bier" (L 290, L 387, Q 99) duidt hierop. [N 35, 50; monogr.]
II-2
|