| 20808 |
deeg |
deeg:
deich (L419p Elen),
deig (L419p Elen)
|
zij kneedt het deeg [ZND 22 (1936)]
III-2-3
|
| 25548 |
deeg kneden |
kneden:
kni-jǝn (L419p Elen),
knīǝęn (L419p Elen)
|
Bepaalde grondstoffen t.w. bloem, gist, zout, vocht vormen het deeg. Eventueel worden er nog andere toevoegingen bijgevoegd. Dit deeg gaat men kneden om een massa te verkrijgen waarin de verschillende grondstoffen in de juiste verhouding zo volkomen en gelijkmatig mogelijk dooreengemengd zijn (Schoep blz. 90-91). Naast "kneden met de hand" komt voor "kneden met de voeten" of kneden met de deegmachine". De informant van L 428 merkt op dat "mengelen" het mengen der diverse ingrediënten inhoudt en het eigenlijk kneden ''knē̜jǝ'' is. In dit lemma wordt het object "deeg" niet fonetisch gedocumenteerd. Bij documentatie zou de meest voorkomende variant dęjx zijn geweest. Daarnaast zouden er nog varianten voorkomen als dēx, dē.x, dējx, dē̜k, dē.jx, tī.x, dījx, dix, dīx en di.x.' [N 29, 20b; N 6, 47; S 18; L 1a-m: monogr.; L 22, 41]
II-1
|
| 24407 |
dekken |
dekken:
dękǝn (L419p Elen),
springen:
spręŋǝ (L419p Elen),
sprɛŋǝ (L419p Elen)
|
Het bevruchten van de koe door de stier. [JG 1a, 1b] || Het bevruchten van het vrouwelijk varken door het mannelijk varken. [N 19, 30; JG 1a, 1b, 1c, 2c; A 43, 20b; monogr.] || Het dekken van het vrouwelijk schaap door de ram. [N 77, 34; N 77, 33; JG 1a, 1b]
I-11, I-12
|
| 19704 |
deksel |
deksel:
deksəl (L419p Elen),
däksel (L419p Elen),
däksəl (L419p Elen),
dèksəl (L419p Elen)
|
deksel [ZND 01 (1922)], [ZND 22 (1936)]
III-2-1
|
| 32618 |
deksel van de metalen gierton |
deksel:
dęksǝl (L419p Elen)
|
De zinken gierton wordt van boven afgesloten met een deksel dat scharnierend bevestigd is aan de kraag van de vulopening. [JG 1a + 1b; N 11A, 54b; monogr.]
I-1
|
| 33992 |
dekzeil |
bâche:
baš (L419p Elen)
|
Zeil dat de rug van het paard bedekt als het regent. [JG 1a, 1b]
I-10
|
| 33916 |
dempig |
dempig:
dɛ.mpǝx (L419p Elen),
gejaagd:
gejaagd (L419p Elen)
|
Gezegd van runderen of paarden met dempigheid, een bemoeilijking van de ademhaling; bij runderen is het vaak een naziekte van het mond- en klauwzeer. Het paard vertoont een versnelde ademhaling, gepaard met een temperatuursverhoging en hoesten. Dempigheid of kortademigheid is niet chronisch, in tegenstelling tot ''cornage'' (7.38). [JG 1b; A 48A, 38a; L 1, a-m; L 23, 1a en 1b; N 8, 87, 88 en 89a; N 52, 24; S 6]
I-9
|
| 24476 |
dennenappel |
dennenknop:
verzamelfiches; ook ZND01, u 31
denneknooĕp (L419p Elen)
|
dennenappel [ZND 01 (1922)]
III-4-3
|
| 22087 |
dennennaalden |
dennennaalden:
dennenōēljen (L419p Elen),
dennenspangen:
dennespang (L419p Elen),
naalden:
nàlje (L419p Elen)
|
dennenaald [ZND 01 (1922)]
III-4-3
|
| 19167 |
deugniet |
deugeniet:
ook materiaal znd 23,4
deugeneet (L419p Elen, ...
L419p Elen),
deugniet:
ook materiaal znd 23,4
dèugneet (L419p Elen)
|
deugniet [ZND 01 (1922)]
III-1-4
|