| 25657 |
brouwen |
brouwen:
broǝ (P057p Kuringen),
brǫwǝ (P057p Kuringen)
|
Bier bereiden. Quicke (pag. 72) geeft de volgende omschrijving: "Van bier, het mout beslaan, het wort klaren, hoppen en koken; bier vervaardigen. [S 5; L 1a-m; L 22, 27a; monogr.]
II-2
|
| 25658 |
brouwer |
brouwer:
brǫwǝr (P057p Kuringen)
|
De persoon die bier brouwt. In dit lemma is alle materiaal opgenomen dat betrekking heeft op brouwer in de algemene betekenis van "de persoon die bier brouwt." In het lemma ''brouwmeester'' daarentegen zijn alle opgaven bijeen geplaatst die als antwoord werden gegeven op de vragen N 57, 58a/b/c/d: "Hoe noemt u de persoon of personen, belast met a. beslag maken, b. filteren, c. koken, d. afkoelen." [S 5; RND 112; L 1a-m; L 1u, 26; monogr.]
II-2
|
| 25659 |
brouwerij |
brouwerij:
brouwerij (P057p Kuringen)
|
De plaats of het bedrijf waar men bier brouwt. In dit lemma zijn niet opgenomen de woorden die verwijzen naar een specifiek bedrijfsgebouw binnen de brouwerij. Zie daarvoor de lemmata ''mouterij, brouwhuis'', etc. Volgens de zegslieden uit Q 78 en Q 196 werd de term "panhuis" vroeger gebruikt, maar werd hij inmiddels vervangen door "brouwerij". Ook de invuller uit Q 188 vermeldt dat hij de term "panhuis" slechts uit oude archieven kent. [L 22, 27b; L 1u, 26;monogr.]
II-2
|
| 21169 |
brug |
brug:
brek (P057p Kuringen, ...
P057p Kuringen),
brix (P057p Kuringen)
|
brug [RND] || een houten brug [ZND 22 (1936)]
III-3-1
|
| 20386 |
bruid |
bruid:
1a-m; 22, 29a;
brout (P057p Kuringen),
broëd (P057p Kuringen)
|
bruid [ZND 01 (1922)]
III-2-2
|
| 20387 |
bruidegom |
bruidegom:
1a-m; 22, 29a;
broëdegom (P057p Kuringen)
|
bruidegom [ZND 01 (1922)]
III-2-2
|
| 23221 |
bruidje in de processie |
bruidje:
de bruitjes (P057p Kuringen)
|
Hoe heten de kleine meisjes die in de processie gaan? [ZND 22 (1936)]
III-3-3
|
| 20390 |
bruiloft |
bruiloft:
1a-m; 22, 29b;
broloft (P057p Kuringen),
trouwfeest:
1a-m; 22, 29b;
trouwfiest (P057p Kuringen)
|
bruiloft [ZND 01 (1922)]
III-2-2
|
| 34138 |
brullen |
brullen:
brølǝ (P057p Kuringen)
|
Abnormaal geluid dat vooral wild geworden runderen uitstoten. [N 3A, 6; JG 1a, 1b; monogr.]
I-11
|
| 34072 |
brulse koe |
brul:
brøl (P057p Kuringen)
|
Koe die niet meer drachtig is en veel brult. [JG 1a, 1b]
I-11
|