| 20956 |
stroop |
kruid:
kūt (L248p Lottum)
|
Dikke, kleverige, zoete vloeistof, als broodbeleg gebruikt. In dit lemma zijn alle antwoorden opgenomen die zijn gegeven op de vragen S 36, L 7, 62 en N 57, 34a waarin in het algemeen werd gevraagd naar benamingen voor stroop. Daarnaast is monografisch materiaal dat betrekking had op stroop, verwerkt. Bovendien bevat dit lemma de antwoorden op vraag N 38, 2 "Hoe noemt u appelstroop?", omdat uit vergelijk van het materiaal voor diverse plaatsen bleek, dat er nauwelijks ver-schillen optraden in de benamingen voor stroop en appelstroop, waarschijnlijk ook omdat de meeste stroop uit appels geproduceerd wordt, Om een overbodige opsomming van identieke varianten te vermijden, is daar-om besloten de opgaven bij elkaar te plaatsen. [N 57, 34a; N 57A, 6; S 36; L 7, 62; N 38, 2; monogr.]
II-2
|
| 33128 |
strowis |
stroo(i)ewis:
struǝi̯ǝwes (L248p Lottum)
|
Klein busseltje lang stro, met name gebruikt om er een stroband van te maken. [S 36; monogr.]
I-4
|
| 17851 |
struikelen |
struikelen:
strøkele (L248p Lottum)
|
struikelen [SGV (1914)]
III-1-2
|
| 22362 |
stuiken |
putjeschieten:
pötje scheete (L248p Lottum),
stuiken:
stoeke (L248p Lottum, ...
L248p Lottum)
|
benamingen in het knikkerspel [SGV (1914)] || stuiken [knikkers ~ in een kuiltje] [SGV (1914)]
III-3-2
|
| 25198 |
stuiven van droog zand of stof |
stuiven:
het stuift; ¯t st¨¨ft
stuve (L248p Lottum)
|
stuiven [SGV (1914)]
III-4-4
|
| 21377 |
stuiver |
stuiver:
stuver (L248p Lottum)
|
stuiver [SGV (1914)]
III-3-1
|
| 33643 |
stuk grond |
plak:
plak (L248p Lottum)
|
Een stuk land, een perceel grond, in het algemeen. [N 27, 2a en 5; Vld.; N 11A, 106 add.; monogr.]
I-8
|
| 20847 |
suiker |
suiker:
sŏŏker (L248p Lottum)
|
suiker [SGV (1914)]
III-2-3
|
| 33230 |
suikerbiet |
suikerbiet:
sukǝrbit (L248p Lottum),
sǫkǝrbit (L248p Lottum),
suikerkroot:
sǫkǝrkrūǝt (L248p Lottum)
|
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris, var. altissima. De suikerbiet is een veredeling van de voederbiet met een groot aandeel suikers in de vaste bestanddelen en dateert van het begin van de twintigste eeuw. De knol groeit helemaal onder de grond en gedijt het best op kleigronden. Het is één van de belangrijkste cultuurgewassen op de leemhoudende gronden in Limburg en levert de grondstoffen voor de stroopfabricage en voor de suikerindustrie in Haspengouw. De volgorde van de varianten is zoals steeds eerst naar het tweede element (biet, kroot, enz.); daarbinnen naar de varianten van suiker-; naar het vocalisme zijn in dit eerst lid drie groepen te onderscheiden, die wijzen op verschillende ontleningslagen, corresponderend aan de Nederlandse (ø̜i̯) van ɛsuikerɛ, aan de Duitse (u) van ɛZuckerɛ en aan de Franse (y) van ɛsucreɛ. [N 12, 37; N 12A, 2; A 13, 2c; A 49, 3; L B2, 361; L 43, 4a; R 3, 97; monogr.; add. uit JG 1b]
I-5
|
| 20358 |
suikeroom |
suikeroom:
soekeroëme (L248p Lottum)
|
erfoom (suikeroom) [DC 05 (1937)]
III-2-2
|