e-WLD begrippen 

 
 
Filteren...

Overzicht

Gevonden: 1

BegripTrefwoord: dialectopgave (plaats)Omschrijving
reducerend stoken afstoken: afstǭkǝ (Ottersum), gassen: gāzǝ (Belfeld, ... ), temperen: tɛmpǝrǝ (Ottersum) De luchttoevoer naar de oven verminderen. In L 163 verstond men onder de term afstoken de inhoud van de oven op temperatuur houden, maar de brandstof in de vuurmonden op laten branden, dus geleidelijk temperen. [N 49, 68c] || Na het afstoken de oven niet laten afkoelen, maar een grote hoeveelheid brandstof op de vuren gooien en tegelijkertijd de luchttoevoer naar de oven geheel of gedeeltelijk verbreken. [monogr.] II-8