| 25648 |
zoetstof voor peperkoek |
basterdsuiker:
bastǝrtsūkǝr (Q204p Wittem),
bruine suiker:
brūnǝ sokǝr (L372p Maaseik),
druivenhoning:
druivenhoning (Q121p Kerkrade),
druivesuiker:
druivesuiker (L321p Neeritter),
druvǝsukǝr (L250p Arcen),
drūvǝsokǝr (L290p Panningen),
drūvǝsukǝr (Q035p Brunssum),
gemalen kandijsuiker:
gemalen kandijsuiker (Q012p Rekem),
glucose:
glucose (L163p Ottersum, ...
Q012p Rekem),
honing:
honeŋ (Q204p Wittem),
honing (Q113p Heerlen, ...
L291p Helden,
L269a Houtblerik,
Q121p Kerkrade,
K278p Lommel,
L377p Maasbracht,
L265p Meijel,
P176a Melveren,
L321p Neeritter,
L312p Neerpelt,
Q012p Rekem,
Q015p Stein,
L270p Tegelen,
Q097p Ulestraten,
L271p Venlo),
huneŋ (Q035p Brunssum, ...
L372p Maaseik,
Q198b Oost-Maarland,
L163p Ottersum),
hø̄neŋ (Q002p Hasselt),
hō.neŋ (L290p Panningen),
hōneŋ (L250p Arcen, ...
Q021p Geleen,
Q203p Gulpen),
hǫwneŋk (P176p Sint-Truiden),
honingmeel:
hōneŋmē̜l (Q193p Gronsveld),
kandijstroop:
kandęjsxrūp (L372p Maaseik),
massé:
masē (L291p Helden, ...
L269a Hout-Blerick,
L265p Meijel,
L270p Tegelen),
perlésuiker:
pǝrlējsø̜j?ǝr (K278p Lommel),
poeder:
pujǝr (L265p Meijel),
potasstroop:
potas strǫwp (P176p Sint-Truiden),
pruimesuiker:
prø̜̄mǝsukǝr (P177p Zepperen),
stroop:
stroop (Q113p Heerlen, ...
Q121p Kerkrade),
šroap (Q021p Geleen),
suiker:
sokǝr (Q021p Geleen, ...
L291p Helden,
L414p Houthalen),
suiker (Q113p Heerlen, ...
Q028p Jabeek,
P176a Melveren,
L312p Neerpelt),
sukǝr (Q082p Munsterbilzen),
witte streep:
wetǝ šrǫap (Q019p Beek),
witte stroop (L163p Ottersum),
zeem:
zeem (Q121c Bleijerheide),
zwarte stroop:
zwartǝ šruǝp (L292p Heythuysen)
|
De diverse zoetstoffen die in het peperkoekdeeg verwerkt worden. Inhoudelijk zijn het verschillende zaken. Vergelijk het lemma ''zoetstof voor taai-taai''. [N 29, 88b]
II-1
|