| 25628 |
beschuitmeel |
amerikaanse patent:
amerikānsǝ patɛnt (L432a Koningsbosch),
beschuitebloem:
bǝšȳtǝblom (Q198b Oost-Maarland, ...
Q204p Wittem),
beschuitemeel:
bǝšȳ.tǝmē̜l (L290p Panningen),
bǝšȳtǝmē̜l (Q021p Geleen, ...
Q099q Rothem,
L432p Susteren),
bǝšøtjǝmē̜l (L265p Meijel),
mǝsxitǝmē̜l (Q003p Genk),
beschuitmeel:
bǝšȳtmē̜l (Q121e Kaalheide),
beste weitebloem:
bē̜stǝ węjtǝblōm (L291p Helden),
bloem:
bloem (P176b Bevingen, ...
Q180p Mal,
P176p Sint-Truiden),
blom (Q121e Kaalheide),
blum (P177p Zepperen),
blōm (L377p Maasbracht, ...
L271p Venlo),
eerste kwaliteitsbloem:
eerste kwaliteitsbloem (L312p Neerpelt),
extra:
ɛkstra (P056p Stokrooie),
extra bloem:
ɛkstrā blōm (L317p Bocholt),
goede bloem:
gūj blūm (Q083p Bilzen),
griesmeel:
grīsmē̜l (L292p Heythuysen),
lichte bloem:
līxtǝ blum (Q082p Munsterbilzen),
meel:
męǝl (Q121p Kerkrade),
patent:
patɛnt (Q121p Kerkrade, ...
L372p Maaseik),
pǝtɛnt (L250p Arcen),
patentbloem:
patęntblom (Q198p Eijsden),
patɛntblom (Q193p Gronsveld, ...
Q095p Maastricht,
Q197p Noorbeek),
patɛntblōm (Q015p Stein, ...
Q097p Ulestraten),
pǝtɛntblum (K278p Lommel),
pǝtɛntblōm (L269a Hout-Blerick),
patentmeel:
patɛntmē̜l (L292p Heythuysen, ...
L270p Tegelen),
patisseriebloem:
patisseriebloem (P176p Sint-Truiden),
schuitbloem:
bǝsxytblum (L163p Ottersum),
bǝšȳtblom (Q203p Gulpen, ...
Q095p Maastricht),
bǝšȳtblōm (Q019p Beek),
straffe bloem:
štrafǝ blom (Q113p Heerlen),
štrafǝ blōm (L270p Tegelen),
tarwebloem:
tęrǝvǝblōm (Q012p Rekem),
tɛrvǝblōm (Q035p Brunssum),
tarwemeel:
tɛrvǝmejǝl (P176a Melveren),
zeeuws:
zeeuws (Q193p Gronsveld),
zeeuwse:
zēwsǝ (Q187a Heugem),
zeeuwse bloem:
zeeuwse bloem (L269p Blerick),
zēwsǝ blom (Q197p Noorbeek),
zēwsǝ blōm (Q112p Voerendaal),
zuiver meel:
zø̜vǝr mīǝl (Q002p Hasselt)
|
Meel voor het bereiden van beschuitdeeg. Momenteel wordt hier het beste meel voor gebruikt, vroeger wel eens tarwe- of griesmeel. [N 29, 57a]
II-1
|