25551 |
deegkrabber |
afsteker:
āfstē̜jkǝr (P056p Stokrooie),
ōfstē̜kǝr (Q082p Munsterbilzen),
coupe-pâte:
kapǫwt (P176p Sint-Truiden),
kopãt (L432p Susteren),
kupāt (Q095p Maastricht, ...
P176p Sint-Truiden,
Q162p Tongeren),
kǝpāt (P177p Zepperen),
kǫmpāt (Q020p Sittard),
deegkrabber:
dęjxkrabǝr (Q072p Beverst),
dęjxkrɛbǝr (L269a Hout-Blerick, ...
L270p Tegelen),
dęjǝkrǫbǝr (K278p Lommel),
dɛjxkrɛbǝr (L290p Panningen),
deegkrats:
dēxkratz (Q121e Kaalheide),
deegschup:
dēxšøp (Q191p Cadier, ...
Q028p Jabeek,
Q035a Rumpen,
Q030p Schinveld,
Q112b Ubachsberg),
dēxšø̜p (Q035p Brunssum, ...
Q033p Oirsbeek),
dē̜xšøp (L427p Obbicht, ...
Q198b Oost-Maarland),
dē̜xšø̜p (Q095p Maastricht, ...
Q197p Noorbeek),
dęjxšøp (Q019p Beek, ...
Q021p Geleen,
Q018p Geulle,
L372p Maaseik,
Q009p Maasmechelen),
dęjxšø̜p (Q193p Gronsveld, ...
L291p Helden,
L318b Tungelroy),
deegschupje:
dęjxšø̜pkǝ (L432p Susteren),
deegsnijder:
deegsnijder (Q168p s-Herenelderen),
ijzeren schup:
īsǝrǝ šøp (Q203p Gulpen),
īzǝrǝ sxøp (L312p Neerpelt),
īzǝrǝ šø̜p (Q099q Rothem),
korstmes:
korstmes (Q003p Genk),
krabber:
krabber (L432a Koningsbosch),
krabǝr (Q012p Rekem),
krē̜ǝbǝr (L269p Blerick),
krɛbǝr (L317p Bocholt, ...
L330p Herten,
L292p Heythuysen,
L377p Maasbracht,
Q180p Mal,
L265p Meijel,
L383p Melick,
P176a Melveren,
L331p Swalmen,
L270p Tegelen,
L271p Venlo,
Q204p Wittem),
krabbertje:
krɛbǝrkǝ (Q187a Heugem),
krabmes:
krapmɛs (L163p Ottersum),
krals:
krals (Q036p Nuth),
krats:
krats (Q121c Bleijerheide, ...
Q202p Eys,
Q203p Gulpen,
Q113p Heerlen,
Q121p Kerkrade,
Q197p Noorbeek,
Q117a Waubach),
kratz (Q112p Voerendaal),
kratš (Q038p Amstenrade),
kratsje:
krɛtšǝ (Q121p Kerkrade),
kretser:
krɛtsǝr (Q095p Maastricht),
krɛtšǝr (Q121p Kerkrade),
krommes:
krumpmɛs (K314p Kwaadmechelen),
krumɛs (K314p Kwaadmechelen),
mes:
mes (L289b Leuken),
mɛs (L414p Houthalen),
mɛts (Q198p Eijsden),
moeldeschupje:
mōljsxøpkǝ (L372p Maaseik),
schup:
schøp (K359p Koersel),
šø̜p (Q097p Ulestraten),
schupje:
sxøpkǝ (K278p Lommel),
šøpkǝ (Q083p Bilzen, ...
L265p Meijel),
steker:
stēkǝr (P176b Bevingen),
stē̜kǝr (L289b Leuken),
stub:
støp (L321p Neeritter)
|
Werktuig waarmee het deeg wordt losgestoken. Het gaat hier om een gereedschap dat de vorm kan hebben van een plamuurmes met vierhoekig, driehoekig, half-rond blad), een krabber of hak met half-rond blad en een schopje met een blad van uiteenlopende vorm. Volgens de informant van K 314 heeft het "krommes" ongeveer de vorm van een sikkel. Vaak is de steel van de schop van ijzer. De handgreep van het plamuurmesmodel is vaak van hout of van omgebogen metalen plaat. Vergelijk voor de woordtypen het lemma ''deegmes''. Zie afb. 18. [N 29, 21b; N 29, 21c; OB 2, 2f; monogr.]
II-1
|