| 29888 |
gaar stoken |
gaar stoken:
gār štōǝkǝ (L374p Thorn),
gār štǭkǝ (L297p Belfeld, ...
L381p Echt,
L299p Reuver,
L331p Swalmen,
L270p Tegelen)
|
Gresbuizen bakken door de oven op de hoogst vereiste hittegraad te brengen. [monogr.] || Pannen bakken door de oven op de hoogst vereiste hittegraad te brengen. Volgens een invuller uit L 290 verkreeg men door met dennen (dɛn\) te stoken rode pannen (ru\ pan\). Wanneer men met elzeschansen (ęlz\ēans\) werkte, ontstonden blauwe pannen (blaw pan\). Zie ook het lemma ɛblauwstokenɛ. Daar wordt door de invullers ook dennehout genoemd voor het ɛblauwstokenɛ. Zie voor de verdere terminologie bij het bakken van dakpannen de paragraaf over de veldoven.' [monogr.; N 27 add.]
II-8
|