| id | Begrip | Trefwoord: dialectopgave (plaats) | Omschrijving |
|---|---|---|---|
| 25761 | hopzeef | filterkuip: filtǝrkāp (Kerkom), hopzeef: hopzeef (Arcen), muts: muts (Wellen) | De verschillende soorten werktuigen die gebruikt worden om de hop uit de wort te verwijderen. De "muts" die men in Q 78 kent, is een koperen zeef in de brouwketel waarin hopresten opgevangen worden. [N 35, 56; add.] II-2 |