| id | Begrip | Trefwoord: dialectopgave (plaats) | Omschrijving |
|---|---|---|---|
| 25719 | voormengen | voormaisch: vø̄rmęjš (Horn), voormaischen: vø̄rmajšǝ (Schinnen) | Moutmeel en water mengen v√≥√≥r de verdere menging in de beslagkuip. Hierdoor verkrijgt men een betere menging en verhindert men het stoffen van het meel. [N 35, 37; N 35, 32] II-2 |