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schelharst |
kotelet, ribstuk:
sjellasj (Q121p Kerkrade),
Ing rij sjel¯laasj
sjel’laasj (Q121c Bleijerheide, ...
Q121a Chèvremont,
Q121d Haanrade,
Q121e Kaalheide/Onderspekholz,
Q121b Spekholzerheide),
Ing rij sjel¯laasj RhWb (VII) kol. 882: Schälrippe, Rippenstuk mit Filet, vom geschlachteten Schwein Akens wb. 484: Schäälaasch: Schälrippe, Schweinefleisch zum Braten [Aasch= ndl. harst]
sjel’laasj (Q121p Kerkrade),
zie wnt VI, kol. 2, s.v. harst en de ss. schelharst
sjelaasj (Q117b Rimburg)
III-2-3
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