| 20582 |
avondmaal |
avondeten:
aoventaete (L434a Broeksittard)
|
de laatste maaltijd van de dag (verschil tussen zomer en winter [N 06 (1960)]
III-2-3
|
| 20551 |
babbelaar |
babbelaar:
(Ongeveer in pere, b.v. vader).
babbelĕr (L434a Broeksittard)
|
babbelaar [SGV (1914)]
III-2-3
|
| 21189 |
baken |
baken:
bake (L434a Broeksittard)
|
baken [SGV (1914)]
III-3-1
|
| 20585 |
bakken |
bakken:
bakke (L434a Broeksittard)
|
bakken [SGV (1914)]
III-2-3
|
| 25546 |
baktrog |
bakmoelde:
bakmōj (L434a Broeksittard),
moelde:
mōlj (L434a Broeksittard, ...
L434a Broeksittard)
|
De kuip waarin de eerste bewerking van het deeg plaatsvindt. "In zijn eenvoudigste gedaante is het een rechthoekige, langwerpige bak, de bodem smaller dan de bovenopening" (Weyns blz. 28). De baktrog is ofwel van eik ofwel van wit hout vervaardigd. Sommige troggen hebben onderaan een schuif om zuurdeeg en zeef in te leggen (Weyns blz. 29). Als hij klein is en goed hanteerbaar, wordt de trog niet noodzakelijk op een vaste voet gezet. Is hij heel groot dan kan hij op een paar lage houtblokken worden gelegd. Meestal is hij geplaatst tussen twee steunen in de vorm van een letter H, waarvan de naar buiten uitwijkende bovenste benen de bak omvatten (Weyns blz. 28). In dit lemma zijn ook benamingen die de boer voor zijn baktrog heeft, opgenomen: Zie afb. 17. [(N 29, 20a; N 29, 18a; N 18, add.; N 5A(I), add.; S 2; R 3, 50; L 1a-m; L 16, 8; L 19A, 21; L 48, 23; A 26, 10; Lu 4, 10; Lu 2, 23; monogr.; LB 2, 237)]
II-1
|
| 21296 |
balans |
balans:
balans (L434a Broeksittard)
|
balans [SGV (1914)]
III-3-1
|
| 20695 |
balkenbrij |
balkenbrij:
balkebrie (L434a Broeksittard),
balkəbrī (L434a Broeksittard)
|
balkenbrij [Roukens 03 (1937)], [SGV (1914)]
III-2-3
|
| 32309 |
band |
band:
bantj (L434a Broeksittard)
|
In het algemeen de band die de houten duigen van een vat of kuip omspant en bijeenhoudt. De band is doorgaans van ijzer vervaardigd. Vroeger werden ook houten banden gebruikt. [A 19, 1a; monogr.]
II-12
|
| 21297 |
bandiet |
bandiet:
bandiet (L434a Broeksittard)
|
bandiet [SGV (1914)]
III-3-1
|
| 18173 |
barrevoets |
barvoets:
bervös (L434a Broeksittard)
|
barrevoets [SGV (1914)]
III-1-3
|