| 25546 |
baktrog |
moel:
mul (K316p Heppen),
trog:
trog (K316p Heppen)
|
De kuip waarin de eerste bewerking van het deeg plaatsvindt. "In zijn eenvoudigste gedaante is het een rechthoekige, langwerpige bak, de bodem smaller dan de bovenopening" (Weyns blz. 28). De baktrog is ofwel van eik ofwel van wit hout vervaardigd. Sommige troggen hebben onderaan een schuif om zuurdeeg en zeef in te leggen (Weyns blz. 29). Als hij klein is en goed hanteerbaar, wordt de trog niet noodzakelijk op een vaste voet gezet. Is hij heel groot dan kan hij op een paar lage houtblokken worden gelegd. Meestal is hij geplaatst tussen twee steunen in de vorm van een letter H, waarvan de naar buiten uitwijkende bovenste benen de bak omvatten (Weyns blz. 28). In dit lemma zijn ook benamingen die de boer voor zijn baktrog heeft, opgenomen: Zie afb. 17. [(N 29, 20a; N 29, 18a; N 18, add.; N 5A(I), add.; S 2; R 3, 50; L 1a-m; L 16, 8; L 19A, 21; L 48, 23; A 26, 10; Lu 4, 10; Lu 2, 23; monogr.; LB 2, 237)]
II-1
|
| 20688 |
bal gehakt |
frikadel:
Syst. Frings
frekədeͅl (K316p Heppen)
|
Bal gehakt (frikkedel?) [N 16 (1962)]
III-2-3
|
| 20695 |
balkenbrij |
bloed:
bluu̯t (K316p Heppen),
kruipuit:
kroet (K316p Heppen)
|
balkenbrij [Goossens 1b (1960)], [Goossens 2c (1963)]
III-2-3
|
| 18173 |
barrevoets |
barrevoets:
berrevets (K316p Heppen),
bɛrəvuts (K316p Heppen)
|
barrevoets [ZND 19 (1936)] || blootvoets [RND]
III-1-3
|
| 19730 |
bed |
bed:
be̝ͅt (K316p Heppen)
|
bed [RND]
III-2-1
|
| 19754 |
beddenlaken |
laken:
la͂kən (K316p Heppen)
|
Een laken (op een bed) [ZND 34 (1940)]
III-2-1
|
| 23197 |
bedevaart |
bedeweg:
bièweg (K316p Heppen)
|
Een bedevaart. [ZND 21 (1936)]
III-3-3
|
| 21558 |
bedienen |
bedienen:
bedienen (K316p Heppen),
gerieven:
gerieven (K316p Heppen)
|
Hoe heet: iemand van de laatste Sacramenten voorzien? [ZND 32 (1939)] || Iemand in een winkel bedienen. [ZND 35 (1941)]
III-3-1, III-3-3
|
| 19471 |
bedsprei |
beddensprei:
be̝ͅdəsprāi̯ (K316p Heppen)
|
bedsprei [RND]
III-2-1
|
| 17771 |
been |
been:
biën (K316p Heppen)
|
been [ZND 21 (1936)]
III-1-1
|