| 34327 |
varken met een te hoge rug |
opgetrokken rug:
opxǝtrǭkǝ røk (Q197p Noorbeek)
|
[N 76, 18]
I-12
|
| 34301 |
varken met hangende oren |
landvarken:
lāntvɛrǝkǝ (Q197p Noorbeek)
|
Varken van het ras dat hangende oren heeft. [N 76, 1a]
I-12
|
| 34302 |
varken met staande oren |
york:
jø̜rǝk (Q197p Noorbeek)
|
Varken van het ras dat staande oren heeft. [N 76, 1b]
I-12
|
| 34316 |
varken van acht tot twaalf weken |
loper:
lø̜̄pǝr (Q197p Noorbeek),
scheuteling:
šø̄tǝleŋ (Q197p Noorbeek),
šø̜̄tǝleŋ (Q197p Noorbeek),
šø̜̄ǝtǝleŋ (Q197p Noorbeek)
|
De benamingen duiden doorgaans op een big van acht tot twaalf weken. Het gewicht van dit varken varieert van ongeveer 30 kg tot ongeveer 50 kg. [N 19, 4a; N 76, 3c; N C, 9c; JG 1a, 1b, 2c; L 37, 49b; L 37, 49e; L 3, 2b; L 1a-m; A 4, 4b; Gwn; monogr.; N C, add.; N 19, Q 111 add.]
I-12
|
| 34317 |
varken van drie tot vijf maanden |
broeiling:
brø̄.leŋ (Q197p Noorbeek)
|
Een halfvet varken van 50 tot 80 kg. Volgens het WNT (III, 1 p. 1460) is een broeiling een "speenvarken", eigenlijk een "varken geschikt om te broeien". Het gaat hier dus om een varken dat zo goed als slachtklaar is. [N 76, 3d; JG 1b, 1c, 1d, 2c; N 19, 8; L 37, 49f; N 19, 4a; A 4, 4b; monogr.; N 19, Q 111 add.]
I-12
|
| 34362 |
varkens fokken |
trekken:
trękǝ (Q197p Noorbeek)
|
Zich toeleggen op de teelt van varkens. [N 76, 37b; monogr.]
I-12
|
| 34359 |
varkens houden |
varken(s) houden:
vɛrǝkǝs hǭu̯ǝ (Q197p Noorbeek)
|
Het houden van varkens, in het algemeen gezegd. [N 76, 37a]
I-12
|
| 34363 |
varkens mesten |
masten:
māstǝ (Q197p Noorbeek)
|
Het vetmesten van varkens totdat ze geschikt zijn voor export of slacht. [N 76, 37c; JG 1b, 1c, 2c; monogr.]
I-12
|
| 25359 |
varkensfeest |
tripsoep:
trepsop (Q197p Noorbeek)
|
Een feestje dat de eigenaar van het geslachte varken aan buren en/of vrienden geeft nadat het varken verwerkt is. Het werd wel eens een smulpartij die men begon met bloedworstsoep. Ook de kaantjes en de karbonade hoorden er soms bij. [N 28, 4; N 28, add.; monogr.]
II-1
|
| 34319 |
varkenshaar |
haren (mv.):
hǭrǝ (Q197p Noorbeek)
|
De haargroei op het varkenslijf. [N 28, 31; monogr.]
I-12
|