28648 |
heidehoning |
heidehoning:
heidehoning (L282p Achel, ...
L384p Herkenbosch,
K278p Lommel,
Q009p Maasmechelen,
L416p Opglabbeek,
P177p Zepperen),
heihonig:
hājhø̜nex (K353p Tessenderlo),
heihoning:
heihoning (L333p Asenray / Maalbroek, ...
L428p Born,
L371a Geistingen,
Q018p Geulle,
Q197p Noorbeek,
Q197a Terlinden,
L374p Thorn),
hēhø̄ǝneŋ (Q002p Hasselt),
hēhōneŋ (L414p Houthalen, ...
Q177p Millen),
hēhūǝ.neŋ (Q083p Bilzen, ...
Q082p Munsterbilzen),
hę.jǝhōneŋ (Q071p Diepenbeek),
hęjhu.neŋ (L289p Weert),
hęjhōneŋ (Q019p Beek, ...
L381b Peij,
L329p Roermond),
hęjhōǝneŋ (Q071p Diepenbeek),
hęjhūǝ.neŋ (L418p Niel-bij-As),
hę̄jhoneŋ (L265p Meijel),
ęjǫwneŋ (P176p Sint-Truiden)
|
Honing afkomstig van de heidebloesem. De heide was in oude tijden de belangrijkste honing- of drachtbron. Maar hoeveelheid en kwaliteit van de heide zijn in de afgelopen decennia zienderogen achteruitgegaan. Hij is goudbruin van kleur en heeft een pittig en sterk aroma. [N 63, 112b; JG 1a; Ge 37, 133; monogr.]
II-6
|