| 25436 |
de organen verwijderen |
afval uithalen:
afval ø̜thālǝ (K358p Beringen),
afval uitsnijden:
afval ūtšniǝn (Q039p Hoensbroek),
āfval ūtšnī-jǝ (Q204a Mechelen),
afval uittrekken:
afval uittrekken (Q071p Diepenbeek),
binnenste deruithalen:
benǝnst drøtj hǭlǝ (L265p Meijel),
binnenste uithalen:
bɛnǝstǝ ūthālǝ (L416p Opglabbeek),
darmen deruithalen:
dɛrm druthǭlǝ (L330p Herten),
darmen en maag eruittrekken:
dɛrǝm ęn māx ǝrøtrɛʔǝ (K278p Lommel),
darmen en pensel deruithalen:
dɛrm ɛn pansǝl drut hōlǝn (Q121p Kerkrade),
darmen uithalen:
dɛrm uǝthǭlǝ (Q202p Eys),
dɛrǝm ȳthālǝ (L362p Opitter),
dɛrǝm ǫwthǭwlǝ (Q156p Borgloon),
darmen wegpakken:
dęrm węxpakǝ (P051p Lummen),
de mook uitpakken:
dǝ muk ǭtpakǝ (L413p Helchteren),
deruitdoen:
trūt dun (Q009p Maasmechelen),
deruitsnijden:
trǭt snęjǝn (Q071p Diepenbeek),
fak deruithalen:
fak tǝrūt hālǝn (L316p Kaulille),
gekluit uithalen:
gǝklø̜jt ū.thǭlǝ (L270p Tegelen),
gǝklø̜jt ūthǭlǝ (L269b Boekend),
gemook uithalen:
gǝmȳk ȳthālǝ (L366p Gruitrode),
gepuits uithalen:
gǝputs uthōǝlǝ (Q036p Nuth),
hartslag uithalen:
hɛrtslāx ȳthālǝ (L289p Weert),
het ingewands uithalen:
hǝt egǝwantš uthǭlǝ (Q033p Oirsbeek),
het varken uithalen:
ǝt vɛrkǝn ūthālǝ (L291p Helden),
ingewand uithalen:
ingǝwānt ǭthǭlǝ (Q158p Riksingen),
ingewanden uithalen:
engǝwajnǝ ūthǭlǝ (L426p Buchten),
enjǝwɛŋ ūshǭlǝ (Q118a Terwinselen),
ingǝwandǝ ūthǭlǝ (Q012p Rekem),
oopmaken:
ōpmākǝ (L432p Susteren),
organen afsnijden:
orgǭnǝ ǫfsnajǝ (Q162p Tongeren),
pens uithalen:
pɛns ūthōlǝ (L321p Neeritter),
prullen uithalen:
prølǝ ythǭlǝ (L163p Ottersum),
rein maken:
rē̜ŋ māxǝ (Q121p Kerkrade),
schoonmaken:
sxūǝnmākǝn (P211p Waasmont),
slacht deruithalen:
šlax dǝr uthǭlǝ (Q113p Heerlen),
uithalen:
ythālǝn (L211p Leunen),
āthǫwlǝ (P050p Herk-de-Stad),
āthǭlǝ (P176p Sint-Truiden),
ūthalǝ (L290p Panningen),
ūthuǝlǝ (Q198p Eijsden),
ūthālǝ (L318b Tungelroy),
ūthōlǝ (L320a Ell, ...
Q095p Maastricht),
ūthǭlǝ (L269p Blerick, ...
L292p Heythuysen,
Q039p Hoensbroek,
L331p Swalmen,
Q091p Veldwezelt),
ūthǭlǝn (Q203p Gulpen),
ǭǝthālǝ (P177p Zepperen),
uitnemen:
ātnęjmǝ (P117p Nieuwerkerken),
ɛtnɛmǝ (P108p Grazen),
uitsnijden:
ōtsnɛ̄ (Q080p Vliermaal),
ūtsni-jǝ (Q095p Maastricht),
uittrekken:
uittrekken (L420p Rotem),
uwtrɛkǝn (L312p Neerpelt),
ǫwttrɛkǝ (Q180p Mal),
zuiver maken:
zyvǝr makǝ (Q187a Heugem),
zyvǝr mākǝn (Q011a Kotem)
|
Als het dier opgehangen is, snijdt de slachter de buik open, waarna hij de ingewanden verwijdert. Daarna haalt hij de organen (hart, lever e.d.) eruit. Zie ook het lemma ''ingewanden verwijderen''. [N 28, 87]
II-1
|