20745 |
taart |
britskoek:
Syst. WBD De oude benaming is britskook = eierdeeg zonder opmaak
britskook (L290p Panningen),
crmekoek:
kremekaok (Q204a Mechelen),
krèmkook (Q193p Gronsveld),
crmetaart:
krèmtoert (Q095p Maastricht),
oudst.
krēͅmtārt (L372p Maaseik),
dorye (wa.):
dòrrèi (Q162p Tongeren),
gateau (fr.):
gato. (L364p Meeuwen),
Syst. Frings
gatoͅu̯ (P176a Melveren),
gteau (fr.):
gateau (K358p Beringen, ...
L363p Ellikom,
L355p Peer),
gatow (P176p Sint-Truiden),
gatō (L372p Maaseik, ...
L424p Meeswijk,
L416p Opglabbeek,
L423p Stokkem,
Q162p Tongeren),
gatto (Q009p Mechelen-aan-de-Maas),
gattoo (L353p Eksel, ...
Q193p Gronsveld,
Q193p Gronsveld,
Q095p Maastricht,
L368p Neeroeteren,
Q097p Ulestraten),
gatô (Q179p Zichen-Zussen-Bolder),
ga͂to (Q178p Val-Meer),
getoow (P053p Berbroek),
gátō (L414p Houthalen),
katóó (P186p Gelinden),
ne gattau (Q083p Bilzen),
(is hoger, andere samenstelling deeg).
gattoo (Q198b Oost-Maarland),
(m.).
gatō (L413p Helchteren),
(m.). mv.: {gatØs}.
gatō (L422p Lanklaar),
(met krenten)
gattoo (Q198b Oost-Maarland),
Eigen syst.
gattoo (Q113p Heerlen),
met toelichting van de bereidingswijze
gatau (P197p Heers),
gáátóó (K278p Lommel),
met toelichting van de bereidingswijze (eieren, suiker, melk, gist0
gateau (L355p Peer),
Op ¯t bufèt stoon de plattoos mèt tuurtsjes bäörend vol gelaoje, dao achter nog e paar gattoos
gattoo (Q095p Maastricht),
Syst. Frings
gatou̯ (P048p Halen),
gatō (K358p Beringen, ...
K358p Beringen,
L317p Bocholt,
Q004p Gelieren/Bret,
L286p Hamont,
L286p Hamont,
K316p Heppen,
L372p Maaseik,
Q009p Mechelen-aan-de-Maas,
L312p Neerpelt,
P222p Opheers,
P044p Zelem),
gatoͅu̯ (P176p Sint-Truiden),
gatø̄ (Q002p Hasselt),
gətō (L282p Achel, ...
L370p Kessenich,
L355a Linde,
L314p Overpelt),
gətø. (Q002p Hasselt),
Syst. Frings (?)
gatō (L369p Kinrooi),
Syst. Frings g\\tØ: is zeer mals, rond gebak dat in de dikte wordt doorgesneden, waarbij men een laag roomboter ertussenin voegt; bovenop zijn er versieringen in boter.
gətō (L355p Peer),
Syst. Frings mnl.
gatō (L360p Bree, ...
L366p Gruitrode),
Syst. Grootaers
gato (K278p Lommel),
Syst. IPA
gatō (K357p Paal),
gátō (K314p Kwaadmechelen),
Syst. Veldeke
gattoo (L369p Kinrooi),
Syst. Wbk. van Bree
gato (L360p Bree),
gteau-tje:
gátōkə (Q176a Ketsingen),
koek:
kook (Q193p Gronsveld, ...
L429p Guttecoven,
L325p Horn,
L248p Lottum,
Q117p Nieuwenhagen,
Q198b Oost-Maarland,
Q097p Ulestraten,
L386p Vlodrop),
kóch (Q121c Bleijerheide, ...
Q121a Chèvremont,
Q121d Haanrade,
Q121e Kaalheide/Onderspekholz,
Q121p Kerkrade,
Q121p Kerkrade,
Q121b Spekholzerheide),
ne koek (Q083p Bilzen),
(voor toeët zie onder 97).
kook (Q113p Heerlen),
In dialect noemt men taart wat in nr. 97 staat. Het woord taart van het A.B. noemt men hier kook.
kook (Q033p Oirsbeek),
Syst. Veldeke
kook (L369p Kinrooi),
Syst. WBD
kook (Q204a Mechelen, ...
L383p Melick),
kōr (Q121p Kerkrade),
Verklw. keuksjke
kook (Q113p Heerlen),
pensenterger:
penseterger (L320a Ell),
taart:
taa-rt (L329p Roermond),
taa:rt (Q032a Puth),
taart (L191p Afferden, ...
L250p Arcen,
L295p Baarlo,
L295p Baarlo,
L327p Beegden,
L297p Belfeld,
L297p Belfeld,
Q029p Bingelrade,
L269p Blerick,
L215p Blitterswijck,
L434a Broeksittard,
Q035p Brunssum,
L426p Buchten,
L323p Buggenum,
L431p Dieteren,
Q027p Doenrade,
L381p Echt/Gebroek,
L320a Ell,
L164p Gennep,
L380p Genooi/Ohé,
L326p Grathem,
L425p Grevenbicht/Papenhoven,
L249p Grubbenvorst,
L429p Guttecoven,
L322p Haelen,
L328p Heel,
L291p Helden/Everlo,
L330p Herten (bij Roermond),
L320p Hunsel,
L321a Ittervoort,
L298p Kessel,
L379p Laak,
Q016p Lutterade,
L377p Maasbracht,
L377p Maasbracht,
Q009p Mechelen-aan-de-Maas,
L217p Meerlo,
L209p Merselo,
L159a Middelaar,
L382p Montfort,
Q022p Munstergeleen,
Q022p Munstergeleen,
L321p Neeritter,
L321p Neeritter,
L322a Nunhem,
L216p Oirlo,
Q033p Oirsbeek,
L290p Panningen,
L387p Posterholt,
L387p Posterholt,
Q032a Puth,
L299p Reuver,
L329p Roermond,
L329p Roermond,
L329p Roermond,
L373p Roosteren,
Q032p Schinnen,
Q030p Schinveld,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q015p Stein,
L378p Stevensweert,
L296p Steyl,
L331p Swalmen,
L246a Swolgen,
L374p Thorn,
L374p Thorn,
L318b Tungelroy,
Q097p Ulestraten,
Q014p Urmond,
L271p Venlo,
L210p Venray,
L289p Weert,
L213p Well,
L215a Wellerlooi),
taat (Q117b Rimburg, ...
Q208p Vijlen),
tāārt (L246p Horst, ...
L245p Meterik,
L432p Susteren,
L331p Swalmen),
tārt (L420p Rotem, ...
L423p Stokkem),
toart (L165p Heijen, ...
L211p Leunen),
toe-et (Q208p Vijlen),
toe.rt (Q192p Margraten),
toe:et (Q119p Eygelshoven),
toert (Q102p Amby, ...
Q103p Berg-en-Terblijt,
Q096a Borgharen,
Q198p Eijsden,
L326p Grathem,
Q193p Gronsveld,
Q187a Heugem,
Q104a Limmel,
Q095p Maastricht,
Q099p Meerssen,
Q196p Mheer,
Q187p Sint-Pieter,
Q097p Ulestraten,
Q101p Valkenburg,
Q101p Valkenburg),
toet (Q113p Heerlen, ...
Q204a Mechelen,
Q118p Schaesberg,
Q116p Simpelveld),
toeërt (Q203p Gulpen),
toeët (Q121c Bleijerheide, ...
Q116p Simpelveld),
toirt (Q111p Klimmen),
toort (Q110p Heek, ...
Q098p Schimmert),
toért (Q193p Gronsveld),
tōē.t (Q117a Waubach),
tōērt (Q105p Heer),
turt (Q156p Borgloon, ...
Q162p Tongeren),
tuərt (Q156p Borgloon),
tūrt (Q096d Smeermaas),
’n toert (Q083p Bilzen),
#NAME?
taart (L432p Susteren),
(plat als vla, maar ander deeg).
toert (Q198b Oost-Maarland),
(taart is een betere soort vlaaj).
taart (L427p Obbicht),
Dim. taertje
taart (Q020p Sittard),
E stökske toert Toerten en vlaoje op zèllevere plattoos
toert (Q095p Maastricht),
Eigen phonetische
toert (Q101p Valkenburg),
Eigen spellingssyst. Zie vragenlijst p.6
taart (L429a Berg-aan-de-Maas),
Eigen syst.
tōēët (Q113p Heerlen),
Nao de flaaj krege-ver taart en der ware ouch nog taertjes (gebakjes)
taart (L329p Roermond),
Nieuwe [spelling]
taart (L299p Reuver),
nu gebruikt
taart (L381p Echt/Gebroek),
schj=ch van chocolade
toert (Q112a Heerlerheide),
Syst. Eijkman
tārt (L164p Gennep),
Syst. Eykman
tārt (L244c America),
Syst. Frings
tārt (L286p Hamont),
tut (P176p Sint-Truiden),
tūət (P175p Gingelom),
tū̞ət (P175p Gingelom),
Syst. Frings tÅrt: wordt niet doorgesneden in de dikte, terwijl bovenop twee tot drie sorrten bedekkingen zijn aangebracht. Het deeg is doorgaans harder dan dat van de gateau.
tārt (L355p Peer),
Syst. Frings Vgl. vr. 96
tou̯ərt (Q002p Hasselt),
Syst. Veldeke
taart (L329p Roermond, ...
L270p Tegelen,
L270p Tegelen),
Syst. WBD
taa.rt (L331b Boukoul, ...
L332p Maasniel),
taart (L295p Baarlo, ...
L324p Baexem,
L269p Blerick,
L269b Boekend,
L247p Broekhuizen,
L330p Herten (bij Roermond),
L426z Holtum,
L289b Leuken,
L434p Limbricht,
L332p Maasniel,
L265p Meijel,
L383p Melick,
L288p Nederweert,
L288p Nederweert,
L294p Neer,
L294p Neer,
L216p Oirlo,
L163p Ottersum,
L290p Panningen,
L329p Roermond,
L270p Tegelen,
L270p Tegelen,
L270p Tegelen,
L318b Tungelroy,
L268p Velden,
L268p Velden,
L271p Venlo,
L271p Venlo,
L271p Venlo,
L271p Venlo,
L214p Wanssum),
toort (Q019a Neerbeek),
Syst. WBD Auw taart = oude dame.
taart (Q021p Geleen),
Toeët wordt veel verward met vla. Toeët is gebakken van linzendeeg. Deze wordt verdeeld in ruiten. Kinderen zijn meestal gek op die puntjes, die bijna alleen uit korst bestaan.
toeët (Q112b Ubachsberg),
Verklw. taertje
taart (L271p Venlo)
|
fijn gebak dat de huismoeders vooral ter gelegenheid van de kermis klaarmaken [ZND 48 (1954)] || gateau || gebak als lekkernij, als lekker nagerecht || mokkataart || roomtaart || speciale soort koek met slagroom, fruit enz. || taart [N 16 (1962)], [SGV (1914)] || taart (bep. -) || Taart (toert, gattoo?) [N 16 (1962)]
III-2-3
|