| 24948 |
bron |
bron:
bron (K358p Beringen),
brǫn (K358p Beringen),
əm broͅn (K358p Beringen),
fonteintje:
ə foͅntɛjŋkə (K358p Beringen)
|
bron [ZND 01 (1922)], [ZND B2 (1940sq)] || Natuurlijke opening in de grond waar water uit opwelt. [S 5; L 1a-m; L 22, 26; N 5A(I]
I-8, III-4-4
|
| 34342 |
bronstig |
breustig:
brø̄.stex (K358p Beringen),
brø̄stǝx (K358p Beringen)
|
Geslachtsdrift vertonend, gezegd van het vrouwelijk varken. [N 19, 12; N C, 4d; A 43, 20a; JG 1a, 1b, 1c, 2c; S 52, add.; N 76, add.; monogr.]
I-12
|
| 34141 |
bronstig op andere koeien springen |
remmelen:
rēmǝlǝ (K358p Beringen)
|
[N 3A, 9b]
I-11
|
| 20769 |
brood |
brood:
broeit (K358p Beringen),
bruid (K358p Beringen),
bruət (K358p Beringen),
brôôt (K358p Beringen)
|
(brood) hij doopt zijn brood in zijn koffie [ZND 23 (1937)] || brood [RND] || brood dat niet opgegaan is (brood) [ZND 33 (1940)]
III-2-3
|
| 20710 |
broodje |
kadet:
Syst. Frings Kadet is kleiner dan pistolee.
kadɛt (K358p Beringen),
pistolet:
Syst. Frings Pistolee is groter dan kadet.
peͅstoͅlē (K358p Beringen),
Syst. Frings Rond van vorm
pestoͅlē (K358p Beringen),
sandwich:
Syst. Frings Ovaal van vorm
santweš (K358p Beringen)
|
Welke dialectbenamingen kent U voor kleine wittebroodjes? (pistolee, kadetjes, kerneeke, frans broodje, spaans broodje, krombroodje, koekestel, bestel, krol, knubbeltje [N 16 (1962)]
III-2-3
|
| 19531 |
broodmes |
broodmes:
brutmeͅs (K358p Beringen),
bruu̯ətmeͅs (K358p Beringen)
|
mes waarmee brood wordt gesneden [N 20 (zj)]
III-2-1
|
| 25500 |
broodoven |
oven:
hōvǝ (K358p Beringen),
hōǝvǝ (K358p Beringen),
ōvǝn (K358p Beringen)
|
De diverse vragen vroegen in het algemeen naar "de oven" en niet specifiek naar "de broodoven" afgezien van N 29, 1a. Het merendeel van de antwoorden slaat op de oven aan huis of op de boerderij. Meer specifieke ovens zullen in de bakkerij gebouwd zijn. De königswinteroven is een oven gemaakt van grote blokken steen afkomstig uit königswinter. De vloer bestaat uit twee grote blokken. Deze oven is voorzien van drie kanalen (pijpen) die boven het gewelf zijn aangebracht. Kanalen voeren de rook van achter de oven boven over het gewelf naar voren waardoor de trek van het vuur veel beter regelbaar wordt gemaakt (z. wbd ii afl. 1 blz. 62). [N 29, 1a; N 5, 135; RND, 57; S 27; Wi4; L 12, 8; L 40, 13b; L 40, 14; L A 2, 277; monogr.]
II-1
|
| 20670 |
broodpap |
brokkenpap:
Syst. Frings
broͅkəpap (K358p Beringen),
melk mee brokken:
Syst. Frings
meͅlək mē broͅkə (K358p Beringen)
|
Pap met stukjes roggebrood (pap met vuurstenen?) [N 16 (1962)]
III-2-3
|
| 25657 |
brouwen |
brouwen:
brōn (K358p Beringen),
brōǝn (K358p Beringen),
brǫǝn (K358p Beringen)
|
Bier bereiden. Quicke (pag. 72) geeft de volgende omschrijving: "Van bier, het mout beslaan, het wort klaren, hoppen en koken; bier vervaardigen. [S 5; L 1a-m; L 22, 27a; monogr.]
II-2
|
| 25658 |
brouwer |
brouwer:
browǝr (K358p Beringen),
brō.ǝr (K358p Beringen)
|
De persoon die bier brouwt. In dit lemma is alle materiaal opgenomen dat betrekking heeft op brouwer in de algemene betekenis van "de persoon die bier brouwt." In het lemma ''brouwmeester'' daarentegen zijn alle opgaven bijeen geplaatst die als antwoord werden gegeven op de vragen N 57, 58a/b/c/d: "Hoe noemt u de persoon of personen, belast met a. beslag maken, b. filteren, c. koken, d. afkoelen." [S 5; RND 112; L 1a-m; L 1u, 26; monogr.]
II-2
|