e-WLD begrippen 
e-WLD

 
 
Filteren...

Overzicht

Gevonden: 1

BegripTrefwoord: dialectopgave (plaats)Omschrijving
balkenbrij balkenbraris: balkebraris (Roermond), balkenbriets: balkenbriets (Venlo), balkenbrij: ba.lkəbr‧ī (Montfort), ba.ləkəbreͅi (Kortessem), baalekebrei (Oost-Maarland), baalekebrij (Gronsveld), baalkebrei (Oost-Maarland), baallekebrie (Eijsden), balkbriej (Schinnen), balkebree (Weert, ... ), balkebreej (Altweert, ... ), balkebrei (Heerlen, ... ), balkebrej (Heerlen), balkebrēī (Heer), balkebri-j (Waubach), balkebrie (Amby, ... ), balkebriej (Echt/Gebroek, ... ), balkebrieje (Maasbracht, ... ), balkebrieë (Brunssum), balkebriē (Posterholt), balkebrij (Blerick, ... ), balkebriè (Ittervoort), balkebrië (Hoensbroek), balkebrī (Berg-aan-de-Maas), balkebrīē (Berg-en-Terblijt), balkebrījə (Nuth/Aalbeek, ... ), balkebry(3)̄ (Meerssen), balkenbreei (Tienray), balkenbreej (Mook, ... ), balkenbrei (Mechelen), balkenbreij (Belfeld, ... ), balkenbrej (Heijen), balkenbrĕĕj (Afferden, ... ), balkenbrie (Asenray/Maalbroek, ... ), balkenbriej (Heel), balkenbrij (Obbicht, ... ), balkenbrije (Hunsel), balkenbrīē (Neeritter), balkenbry (Meijel), balkenbrî (Schimmert, ... ), balkəbrei̯ (Lanklaar), balkəbrej (Meeswijk, ... ), balkəbrē (Maaseik), balkəbrēͅ (Wellen), balkəbreͅi̯ (Smeermaas, ... ), balkəbriej (Linne), balkəbrieə (Grathem), balkəbrī (Broeksittard, ... ), balkəbrɛ̄i̯ (Maastricht), ballekebrei (Margraten), ballekebrijj (Maastricht), baləkəbreͅi (Sint-Huibrechts-Lille), baləkəbreͅi̯ (Maastricht, ... ), baləkəbrī (Amby), baləkəbrɛi̯ (Rekem, ... ), bal’kebrij (Bleijerheide, ... ), bālkənbrēi̯ (Blitterswijck, ... ), bàllekebrej (Eys), bá.lkəbrē (Mopertingen), bá.lkəbreͅi (Veldwezelt), bá.lkəbri (Romershoven), bá.lkəbrɛi (Grote-Spouwen), bálkebrie (Buchten, ... ), bálkəbreͅi (Gellik), bálkəbri (Kanne), báləkəbrɛi (Lanaken), bə.lkəbrei (Tongeren), bələkəbrei (Uikhoven), bələkəbreͅi (Achel, ... ), bələkəbrøy (Maaseik), #NAME?  balkebrie (Susteren), (Blood).  balkebriej (Urmond), (kroepoet).  balkebrie∂ (Thorn), (tuut).  balkebrie (Echt/Gebroek), (vr.).  balkəbrej (Lanklaar), de soep van hoofdvlees wordt apart genomen, gekruid en in schijven opgediend=balkenbrij  bā.lkəbrēi̯ (Eisden), Eigen spellingssyst. Zie vragenlijst p.6  balkebrie (Berg-aan-de-Maas), Eigen syst.  balkebri-j (Heerlen), Gaef mich smêrgus mer ¯n pan bâlkebreej, lekker. De naober krieëg altiêt ¯n teluur bâlkebreej, mer ouch pestoeër en ¯t huit vanne schoeël (zie ook:proof)  bâlkebreej (Altweert, ... ), ij= i+j  ballekebrij (Venray), In balkenbrie mótte flink get krepkes zitte  blakenbrīēj (Roermond), Kroepoet en ballekebriij raak oet de mode  ballekebrijj (Maastricht), Nieuwe [spelling]  balkebrei (Reuver), Syst. Frings  bal(ə)kəbrēͅi̯ (Hamont), balkəbrei̯(i̯) (Maaseik), balkəbrɛi̯ (Mechelen-aan-de-Maas), balkəbrɛ̄i̯ (Achel, ... ), baləkəbrēͅi̯ (Hamont), Syst. Frings M.  baləkəbrɛi̯ (Peer), Syst. Frings Zonder vel rond + met stukjes spek  balkəbrē (Hasselt), Syst. Veldeke  balkebriej (Kinrooi, ... ), Syst. WBD  ba.l’kebriej (Boukoul), balkebrei (Buchten, ... ), balkebrie (Geleen, ... ), balkebriej (Leuken), balkebrieje (Herten (bij Roermond)), balkenbree (Meijel), balkenbreej (Venlo), balkenbrei (Venlo, ... ), balkenbrie (Mechelen), balkenbrij (Venlo), zelden In deze file is de ij steeds een i en een j  balkenbrij (Gennep), balkenpap: balkəpap (Beringen), balkensmeer: Syst. Frings  báləkəsmeər (Melveren), balksbrij: balksbrèj (Swalmen), beuling: bøleŋ (Lommel), beuling  bøləŋ (Lommel), Syst. Grootaers  bøl(ə)k (Lommel), bøleŋ (Lommel), bloed: blood (Brunssum, ... ), bloot (Roosteren), blōt (Boorsem, ... ), bluu̯t (Heppen), bloed Die haole dich ?t blout onger de naegel oet: dat zijn afzetters; treiteraars Blout mit appelsjieve is lekker aete: met appelschijven gebakken balkenbrij is lekker  blout (Sittard), Syst. WBD  blood (Buchten), blout (Limbricht), bloed in kommetjes: bloed èn kimpkes (Bilzen), bloedje: Syst. WBD  bleutje (Holtum), bloedkoek: praktisch niet gebr.  bloutkuk (Guigoven), bloedkruipuit: blōt-krūp-ūt (Neeroeteren), bloedpens: de boeren maken het niet  blūtpeͅns (Lommel), bloedpoetes: bloodpoetes (Mechelen), Syst. WBD  bloodpŏĕttes (Klimmen), briets: briets (Venlo), brij: breei (Broekhuizen, ... ), breeij (Heijen), breej (Castenray, ... ), breij (Merselo), brei̯ (Gennep, ... ), brej (Oirlo, ... ), brēi̯ (Geysteren, ... ), brĕĕj (Blitterswijck, ... ), bri-j (Ottersum, ... ), briej (Hunsel), brij (Wanssum), brèj (Middelaar), In deze file is de ij steeds een i en een j (geldt ook voor restpagina 2)  bri-j (Gennep), Syst. Eijkman  brēi̯ (Gennep), Syst. WBD  brei (Oirlo), bri-j (Ottersum, ... ), gebakken bloedpens: doorgaans geen boekweit toegevoegd  gebakke bloedpêns (Bilzen), gestoofd bloed: gestoofd bloed (Kuringen), harsen: hersens  oͅsə (Boekhout, ... ), klappertuut: klábbertuut (Grevenbicht/Papenhoven), klets van de vot: Omdat als de hete balkenbrij op schalen en borden wordt geschept, is deze van boven ongelijk. Dan dompelt men de hand in koud water en kletst er mee boven op de hete blakenbrij zo dat alles effen en gelijk wordt. Vandaar bovenstaande benaming.  klets van de vot (Thorn), klompes: klumpes (Posterholt), klumpus (Posterholt), klŭmpes (Posterholt), klømpəs (Posterholt), klümpes (Born), knabberdans: knabberdans (Heerlen), kommetjesworst: de gekookte balkenbrij wordt in kommen gegoten om te stollen, en wordt in schijven uit de kommen gesneden om in de pan gebakken te worden  kømkəswoͅs (Diepenbeek), kruipens: krūbəs (Opglabbeek), krūi̯bəs (Grote-Brogel), kruipuit: karboe.t (Nunhem), karboed (Roermond), karboet (Reuver, ... ), karboe‧d (Baarlo), karbōēd (Haelen), karbōēt (Arcen, ... ), kerboet (Baarlo, ... ), kerboēt (Beesel, ... ), kerboèt (Venlo), kerbōet (Haelen), kerbōēd (Swalmen), kerbōēt (Lottum, ... ), kerbóet (Tegelen), kerbôêt (Kessel), kerpoet (Horst), kĕrboet (Beegden), korboe’d (Belfeld), krboet (Grubbenvorst), krbūi̯.t (Meeuwen), krebōēt (Belfeld, ... ), krebūt (Blerick), krebût (As, ... ), krepoet (Maasbree), kroeboet (Baexem, ... ), kroepoet (Beegden, ... ), kroepōēt (Ittervoort), kroet (Heppen), kroubū.t (Kaulille), kroupout (Genk), krou̯i̯būi̯.t (Grote-Brogel), kroͅpōͅ.t (Kuringen), kroͅu̯poͅ.u̯t (Genk), krubū.ət (Montfort), krupū.t (Zutendaal), krū.bū.t (Dilsen), krūpūt (Sittard), kru̞u̯wbu̞u̯t (Maaseik), kru̯būi̯.t (Bree), kru’bū.t (Opoeteren, ... ), krápū.t (Eksel), krépôêt (Eksel), króépóét (Neeroeteren), krəboͅu.t (Wijchmaal), krəbū.t (Maaseik, ... ), krəbūi̯.t (Gruitrode, ... ), krəbūt (Nederweert), krəby(3)̄t (Opglabbeek), krəpū.t (Kleine-Brogel, ... ), krə’bū.t (Bocholt), krə’būi̯.t (Ellikom), kr’bū.t (Beek (bij Bree), ... ), kr’būi̯.t (Neerglabbeek), kurbōēt (Nederweert), kəprōͅ.t (Hechtel), kəpərū.t (Neerpelt), kərboet (Belfeld), kərbut (Blitterswijck, ... ), kərbū.t (Opglabbeek), kərbūt (Baarlo, ... ), k’rbōēt (Arcen), k’rbū.t (As), k⁄rboet (Tungelroy), ( oe gerekt)  karbōēt (Steyl), balkenbrij  kerpoet (Horst), Kroepoet en ballekebrijj weurden in ¯ne kómp bewaord, meh ze raken oet de mode  kroepoet (Maastricht), Langgerekte oe  kerboed (Ell), meer naar de kanten van Horst  kroepōēt (Venray), Nieuwe [spelling]  kerbōēd (Reuver), oe lang  kurboet (Sevenum), Omdat hij destijds aan de balk werd gehangen Ein koppel sjti-jve kerbût möt appelepretsje en krente, knapperig gebroaje; det is pas lekker mân  kerbût (As, ... ), Syst. Eykman  kərbūt (America), Syst. Frings  krōͅu̯p˂ōͅu̯t (Gelieren/Bret), krəbū(ə)t (Bocholt), krəbūt (Overpelt), krəbø.t (Hasselt), krəput (Peer), kərbōͅu̯t (Linde), Syst. Frings (?)  krūp˂ūt (Kinrooi), Syst. Frings M.  kərput (Peer), Syst. Frings mnl.  kərbø̄u̯i̯t (Bree), Syst. Veldeke  karboet (Tegelen), kerboêt (Tegelen), kreboët (Kinrooi), Syst. WBD  karboe:t (Herten (bij Roermond)), karboet (Venlo), karboëd (Blerick), karboët (Velden), karbōē.t (Boukoul), karbōēt (Baarlo, ... ), keboet (Nederweert), kerboet (Leuken, ... ), kerboe’t (Tegelen), kerboêt (Boekend), kerboët (Tegelen), kerbōēd (Meijel), kerbōēt (Baexem, ... ), kĕrbōē.t (Panningen), kroepoet (Limbricht), kèrbōēd (Neer), körbōēt (Tegelen), kərbōēt (Neer), Syst. Wbk. van Bree  krebût (Bree), varkensbloed met azijn en kruiden  kroepoet (Sittard), Ze hebbe kerboët en woorst koôme bringe  kerboêt (Altweert, ... ), kwet: kweͅt (Beverlo, ... ), kwɛt (Kerkhoven, ... ), panharst: panaas (Maasbracht, ... ), panaasj (Heerlerheide, ... ), panaaš (Schinveld), panarst (Rimburg), panas (Stevensweert), panās (Weert), panāš (Sittard), panhaars (Roosteren), panhaas (Kerkrade, ... ), pannaars (Roosteren), pannaasj (Sittard), pannas (Bilzen, ... ), pannās (Nieuwenhagen), pannes (Berg-aan-de-Maas, ... ), pan’nas (Bleijerheide, ... ), páneers (Kessenich, ... ), pánás (Berg), grecht van boekweitmeel met gekookt vlees en worstenat  p‧anā.š (Sittard), Syst. Frings  panārs (Kessenich), Syst. Veldeke  panhars (Kinrooi), Syst. WBD  pannas (Tungelroy), Syst. WBD Klemtoon vooraan!  panasj (Kerkrade), pannenkoek: uitzonderlijk gedaan  panəkuk (Gors-Opleeuw), pens: pé.ns (Zonhoven), pɛ.ns (Godschei, ... ), Syst. Frings  pɛns (Opheers), pensding: pensdink (Schulen), penzdeŋk (Meldert), pènsdink (Beverlo), péns denk (Berbroek), pɛ.nzde.ŋk (Heusden, ... ), pɛ.nzdeͅ.ŋk (Koersel), pɛ.nzdɛ.ŋk (Stokrooie), pɛ.ŋzde.ŋk (Beringen, ... ), pɛnzde.ŋk (Berbroek), pɛnzdeŋk (Linkhout, ... ), Syst. Frings  pɛns˂deŋk (Koersel), pensenhomp: pɛ.nzeͅnho.mp (Broekom), pensmortel: pénsmórtel (Zonhoven), pɛ.nsmoͅrtəl (Helchteren), pɛnsmoͅrtəl (Houthalen, ... ), (m.).  pɛnsmoͅrtəl (Helchteren), krebût is balkenbrij  pensmortel (As, ... ), poettes: poetes (Eygelshoven, ... ), poētes (Nieuwenhagen), putəs (Waubach), Poetes maken de boeren ale er een varken geslacht is van bloed, stukjes spek, melk, stukjes wittebrood en een beetje meel. Alles doorelkaar geroerd en in de oven in een teil gebakken totdat er een bruine korst op is. Koud geworden werd het als balkenbrei inb de pan gebakken of met stukjes in de soep gedaan; dat werd dan de zogenaamde poetesesop.  poetes (Mechelen), roebbedoep: rubədup (Jesseren), stoepperdeloet: stoepperdeloet (Born), stopperdewop: (hËËt).  stŏpperdewòp (Thorn), trijp: trep (Hoeselt), trip (s-Herenelderen), tuut: toet (Neeritter), tuut (Asenray/Maalbroek, ... ), tūt (Maasbracht), tūūt (Beesel, ... ), ty(3)̄.t (Kessenich, ... ), ty(3)̄t (Melick, ... ), ty(3)̄ə.t (Maaseik), (hËËt).  tūūt (Thorn), Syst. Frings  tyt (Kessenich), Syst. Veldeke  tuut (Kinrooi), Syst. WBD  tuu:t (Herten (bij Roermond)), tuut (Maasniel, ... ), tūūt (Melick), Syst. WBD -uu- lang.  tuut (Roermond), ü lang  tüt (Stevensweert), wit bloed: wit blood (Susteren), wit blōōd (Susteren), zwarte frens: Eigen syst.  sjwatte Frens (Heerlen) balkebrij || balkenbrei [N 16 (1962)] || balkenbrij [Goossens 1b (1960)], [Goossens 1c (1955b)], [Goossens 1d (1960b)], [Goossens 2c (1963)], [N 06 (1960)], [N 16 (1962)], [Roukens 03 (1937)], [SGV (1914)], [ZND 01 (1922)] || Balkenbrij (bombaalie?) [N 16 (1962)] || balkenbrij - mengsel van vleesnat, fijn gesneden vleesresten || balkenbrij, bereid uit vlees van o.a. varkenskop, longen, lever en bloed, gekookt met boekweitmeel || bekend vleesgerecht || bloedkaas, beuling || bloedworst met zemelen || brij [SGV (1914)] || Een volkser woord om krebût aan te duiden || gerecht, vervaardigd uit bloed van het varken, gemengd met vleesafval en boekweitmeel [Goossens 1a (1955)] || hoofdkaas [DC 30 (1958)] || mengsel van meel (boekweit), vleesnat en vlees || soort balkenbrij || spijs van meel, vet en vleesnat || varkensbloed met azijn en kruiden || vleesgerecht uit de balg (ingewand) van het varken en boekweitmeel bereid || witte balkebrij III-2-3