id | Begrip | Trefwoord: dialectopgave (plaats) | Omschrijving |
---|---|---|---|
32479 | wissen koken | de roede koken: dǝ ruj kōkǝ (Tessenderlo), koken: kawkǝ (Loksbergen), koken (Stramproy), stomen: stǫwmǝ (Stramproy), wissen buffen: wesǝ bøfǝ (Weert), wissen koken: wesǝ kōkǝ (Meijel, ... ), wøšǝ kōkǝ (Uikhoven) | Ongepelde wissen koken zodat ze na het pellen een mooie bruine kleur hebben. Het koken bevordert ook dat de wis gemakkelijker ontschorst kan worden. [N 40, 21] II-12 |