id | Trefwoord | Begrip: dialectopgave (plaats) | Toelichting |
---|---|---|---|
20767 | galantine | hoofdkaas: gəlán’team (Gelinden), kipkap: gallantin (Zonhoven), gallentin (Zonhoven), Een soort van worst van gevogelte, lever, spek en kruiderijen gallantin (Zonhoven), koud vleesgerecht v.o.a. gehakt vlees in vorm v.e. dikke worst Fr. galantine gàllëntïn (Tongeren), Syst. Frings galante̞n (Gingelom) III-2-3 |