| 20705 |
rond wittebrood |
brood:
Syst. Frings
bruət (Q002p Hasselt),
broodje:
breuidje (L321p Neeritter),
bruinbrood:
broenbroed (Q193p Gronsveld),
dikke koek:
Syst. WBD
dieke kook (L332p Maasniel),
grijs brood:
Syst. Frings Men kent alleen wit brood in de vorm van een gewoon rond brood. Verder is er nog ~
grēͅs˂ bruu̯ət (K316p Heppen),
koek:
kuk (K278p Lommel),
Syst. Grootaers
kuk (K278p Lommel),
mastel:
mestel (L269a Hout-Blerick),
menageweg:
menagewèk (Q097p Ulestraten),
menasjewèk (Q097p Ulestraten),
mik:
mek (Q072p Beverst, ...
Q072p Beverst,
L416p Opglabbeek),
mi.k (Q156p Borgloon),
miek (Q198b Oost-Maarland, ...
Q198b Oost-Maarland),
mik (L317p Bocholt, ...
L317p Bocholt,
L353p Eksel,
Q003p Genk,
Q193p Gronsveld,
Q193p Gronsveld),
mIk (L414p Houthalen),
mik (Q176a Ketsingen, ...
L289b Leuken,
Q095p Maastricht,
Q197p Noorbeek,
Q178p Val-Meer),
mīēk (Q198b Oost-Maarland),
(v.).
mek (L413p Helchteren),
Syst. Frings
mek (K318p Beverlo, ...
Q004p Gelieren/Bret,
P175p Gingelom,
L286p Hamont,
L286p Hamont,
K359p Koersel,
L355a Linde,
P213p Niel-bij-St.-Truiden,
P044p Zelem),
me̞k (P175p Gingelom),
meͅk (K358p Beringen),
mik (Q002p Hasselt, ...
Q002p Hasselt),
Syst. Frings (?)
meͅk (L369p Kinrooi),
Syst. Frings M.
mek (L355p Peer),
Syst. Frings vrl.
mek (L360p Bree, ...
L366p Gruitrode),
Syst. IPA
mek (K314p Kwaadmechelen),
Syst. WBD
mik (L324p Baexem, ...
L434p Limbricht),
Syst. Wbk. van Bree
mik (L360p Bree),
mikje:
mekskə (Q083p Bilzen),
pannenbrood:
panne bru:t (P176b Bevingen),
pannebroed (P176p Sint-Truiden, ...
P176p Sint-Truiden),
pannebru:d (P176p Sint-Truiden),
pannenmikje:
pannenmikske (K314p Kwaadmechelen),
plat brood:
Syst. Frings
plát˂ bruu̯ət (P176a Melveren),
plats:
plas (L159a Middelaar),
plats (L250p Arcen, ...
L295p Baarlo,
L297p Belfeld,
L320a Ell,
L326p Grathem,
L322p Haelen,
Q113p Heerlen,
L291p Helden/Everlo,
L269a Hout-Blerick,
L265p Meijel,
L322a Nunhem,
L290p Panningen,
L387p Posterholt,
L329p Roermond,
L329p Roermond,
L331p Swalmen,
L270p Tegelen,
L374p Thorn,
Q101p Valkenburg,
L271p Venlo,
L386p Vlodrop,
Q117a Waubach),
platse (L330p Herten (bij Roermond)),
(= Roermonds).
plats (Q020p Sittard),
als gewoon brood hier niet gebruikelijk
plats (L270p Tegelen),
aus den rhein. Mundarten übernommen, eigentl. platter Kuchen, aus platt, flach
plats (Q284p Eupen),
Eigen syst.
plats (Q113p Heerlen),
Nieuwe [spelling]
plats (L299p Reuver),
Plats een gebak voor begrafenissen gemaakt van vette boter, gistdeeg met veel klontjes suiker; op ronde plaat gebakken
plats (Q204a Mechelen),
schj=ch van chocolade
plats (Q112a Heerlerheide),
Syst. Eykman
pláts (L244c America),
Syst. Veldeke
plats (L270p Tegelen, ...
L270p Tegelen),
Syst. WBD
plaas (L214p Wanssum),
plats (L295p Baarlo, ...
L269p Blerick,
L269b Boekend,
L331b Boukoul,
L330p Herten (bij Roermond),
L332p Maasniel,
L332p Maasniel,
Q204a Mechelen,
L265p Meijel,
L265p Meijel,
L383p Melick,
L294p Neer,
L294p Neer,
L329p Roermond,
L266p Sevenum,
L270p Tegelen,
L268p Velden,
L268p Velden,
L271p Venlo,
L271p Venlo,
L271p Venlo),
plās (L247p Broekhuizen),
Syst. WBD Altijd rozijnebrood - Nieuwjaar - 50-60 cm doorsnede en groter
plats (L290p Panningen),
Syst. WBD In L 270 niet gebruikelijk. Met verjaardagen en naamfeesten werden tot voor enkele jaren Moeder en Vader steevast "besjtaoke"met een "plats". Dit was een rond wittebrood van pl. m. 35 cm doorsnede, ter hoogte van 10 à 12 cm, rijkelijk gevuld met krenten en rozijnen en met eieren gebakken. Midden op deze plats werd steeds een rode roos gestoken, of, naar gelang de tijd van het jaar ook wel met een andere bloem versierd. Dit gebruik was vrijwel algemeen in de omstreken van Roermond; hier in Tegelen kende slechts enkele families deze traditie; is hier helaas aan het verdwijnen.
plats (L270p Tegelen),
Syst. WBD rond
plāst (L216p Oirlo),
platte mik:
Syst. Frings
platə mek (L282p Achel),
Syst. Veldeke
platte mik (L329p Roermond),
platte weg:
Syst. WBD
platte wèk (Q014p Urmond),
rond brood:
rond bru:t (P176b Bevingen),
rondjbrood (Q020p Sittard),
roond broed (Q187a Heugem),
round broed (Q198b Oost-Maarland),
rônd broed (Q095p Maastricht),
Syst. Frings
ronjt˂ bruət (L370p Kessenich),
rond wit:
e rond wit (Q083p Bilzen),
roond wit (Q095p Maastricht),
roone wek (Q035p Brunssum),
Syst. Veldeke
rôndj wit (L369p Kinrooi),
rond wit brood:
roͅnt wit brut (P056p Stokrooie),
rond witbrood:
e rond wit braud (Q083p Bilzen),
Syst. Frings
roͅnt wet˂brōͅu̯t (P222p Opheers),
ronde mik:
ron mik (Q191p Cadier),
rondj mik (L318b Tungelroy),
ronj mikke (L318b Tungelroy),
ronne wik (Q192p Margraten),
’n ron miek (Q198p Eijsden),
Syst. Frings
rōn mek (L317p Bocholt),
roͅnmek (L312p Neerpelt),
Syst. WBD
roonj mik (L318b Tungelroy),
ronde weg:
rjoene wék (Q030p Schinveld),
ronde wek (L432a Koningsbosch, ...
Q112p Voerendaal),
ronge weck (Q117p Nieuwenhagen),
ronge wek (Q121c Bleijerheide, ...
Q121c Bleijerheide,
Q121p Kerkrade,
Q121p Kerkrade,
Q121p Kerkrade),
ronje weck (Q121p Kerkrade),
ronje wek (L326p Grathem),
ronje wick (Q039p Hoensbroek),
ronje wik (Q035p Brunssum),
ronne wek (Q019p Beek),
ronne wik (Q035p Brunssum, ...
Q036p Nuth/Aalbeek),
ronnewek (Q036p Nuth/Aalbeek),
ronnu wek (Q202p Eys),
roênje wêk (Q015p Stein),
rōnje wĕk (Q021p Geleen),
ro͂nje wèk (Q032a Puth),
rònge wek (Q117a Waubach),
rònjewèk (Q020p Sittard),
rónje wik (L429p Guttecoven),
rónje wék (Q022p Munstergeleen),
#NAME?
rònje wêk (L432p Susteren),
(m.). mv.: {r#n w@g\\}.
roͅnə weͅk (L422p Lanklaar),
De -e- is een korte -ei-, dus niet als de -e- in A.B. weg.
rŏĕnje wek (Q033p Oirsbeek),
Eigen spellingssyst. Zie vragenlijst p.6
ronje wè:k (L429a Berg-aan-de-Maas),
Syst. Frings
ronjə weͅk (L370p Kessenich),
Syst. Veldeke
ronge wek (Q211p Bocholtz),
Syst. WBD
ronge wèk (L426p Buchten),
ronje wek (L426z Holtum),
rònje wék (Q021p Geleen),
rónge wék (Q121p Kerkrade),
rônje wèk (L434p Limbricht),
rônne wèk (Q019a Neerbeek),
steenmik:
Syst. Frings
stiənmek (L286p Hamont),
stenen mik:
Syst. Frings
stīnə mek (P176p Sint-Truiden),
stuit:
sjtoe‧t (L295p Baarlo),
stuut (L163p Ottersum, ...
L163p Ottersum),
Syst. WBD
sjtoet (L330p Herten (bij Roermond)),
stuut (L163p Ottersum),
Syst. WBD langwerpig
stŭŭt (L216p Oirlo),
stuits:
sjtoets (L331p Swalmen),
Syst. WBD Een sjtoets bakte men zelf, in een kleine ketel op het fornuis. Een plats daarentegen was voor feestelijke gelegenheden. Men deed er rozijnen en sucade in, en het aldus bereide deeg werd naar de bakker gebracht.
sjtoe:ts (L332p Maasniel),
tarwebrood:
terfebrauwt (L432p Susteren),
tèrreve brōēd (Q204p Wittem/Partei),
Eigen phonetische
tervebroid (Q101p Valkenburg),
vloerbrood:
vl[u:}rbr[u.}w[ə}t (L312p Neerpelt),
vloermik:
vloermik (L269p Blerick),
Syst. Frings
vlū(ə)rmek (L286p Hamont),
vloerweg:
floorwĕĕk (L290p Panningen),
waterweg:
wasser weck (Q121e Kaalheide/Onderspekholz),
weg:
wek (Q119p Eygelshoven, ...
Q113p Heerlen,
L423p Stokkem),
wēk (L372p Maaseik),
wèk (Q028p Jabeek, ...
Q204p Wittem/Partei),
wêk (Q203p Gulpen, ...
Q014p Urmond),
#NAME?
wek (Q113p Heerlen),
franse -e- in le
wek (Q009p Mechelen-aan-de-Maas),
ml
wɛ̝k (Q012p Rekem),
Syst. WBD
wèk (Q019a Neerbeek),
wegge:
wēͅkə (L420p Rotem),
ouder.
weͅgə (L416p Opglabbeek),
weggetje:
weͅkskə (L372p Maaseik),
Syst. Frings
weͅkskə (L372p Maaseik),
wit:
wit (K359p Koersel),
wit brood:
wit broeed (Q197p Noorbeek),
wit broet (P176p Sint-Truiden),
wit brood (Q180p Mal),
wit bru:wt (P176a Melveren),
Syst. Frings
wet˂ brūət (K318p Beverlo),
weͅt˂ bru̯oͅt (Q009p Mechelen-aan-de-Maas),
Syst. Frings Men kent alleen ~ in de vorm van een gewoon rond brood. Verder is er nog grijs brood en zwart brood
wet bruət (K316p Heppen),
Syst. IPA
wit˂bruu̯ət (K357p Paal),
witbrood:
wet broͅu̯t (Q156p Borgloon),
wit broed (P053p Berbroek),
witbrood (Q204a Mechelen),
witte mik:
witte mik (L368p Neeroeteren),
zwart brood:
Syst. Frings Men kent alleen wit brood in de vorm van een gewoon rond brood. Verder is er nog ~
zweͅt˂ bruu̯ət (K316p Heppen)
|
melkbrood met boter en suiker gebakken || plat, rond wittebrood [N 16 (1962)] || Plat, rond wittebrood (plats?) [N 16 (1962)] || rond brood, gebakken van bloem [N 29 (1967)]
III-2-3
|