23942 |
vlees derven |
vlees derven:
vlees derven (K278p Lommel),
vleis derve (L371p Ophoven),
vleis derven (P197p Heers),
vleisderve (Q009p Mechelen-aan-de-Maas),
vliejs derve (P219p Jeuk),
vliejəs dèrəvə (P047p Loksbergen),
vlèjs derve (Q162p Tongeren),
vlès derven (L282p Achel),
vlées dervë (Q077p Hoeselt),
Vléésderven (Q086p Eigenbilzen)
III-3-3
|
|
25453 |
vlees erindoen |
darmen met worstvlees vullen:
[vlees] ørēn dowǝn (L312p Neerpelt)
II-1
|
|
25446 |
vlees hangen |
vlees conserveren:
vlɛǝs haŋǝn (L316p Kaulille)
II-1
|
|
20641 |
vlees in het zuur |
stoofvlees, zuurvlees:
vleis in ’t zoor (L321a Ittervoort),
vleisj in ⁄t zoer (Q020p Sittard),
Syst. WBD
vleis in het zoor (L295p Baarlo),
vleis in ’t zoor (L289b Leuken),
Syst. WBD Geldt niet alleen voor rundvlees (rindjsvleis) ook voor paardevlees (pèèrdsvleis).
vleis in ’t zoor (L294p Neer)
III-2-3
|
|
20827 |
vlees inzouten |
inzouten:
vleis inzálte (L269p Blerick),
vleisj inzaute (L433p Nieuwstadt)
III-2-3
|
|
20641 |
vlees met zuur |
stoofvlees, zuurvlees:
(zuur).
fleisch mit zoer (L425p Grevenbicht/Papenhoven)
III-2-3
|
|
23942 |
vlees ontberen |
vlees derven:
vlies ontbeëren (Q039p Hoensbroek)
III-3-3
|
|
20827 |
vlees pekelen |
inzouten:
vleisj peekele (L433p Nieuwstadt)
III-2-3
|
|
20827 |
vlees zouten |
inzouten:
vleis zalte (L269b Boekend)
III-2-3
|
|
25455 |
vleesbak |
hakbak:
vlēšbak (Q030p Schinveld),
vlęjšbak (Q099q Rothem)
II-1
|
|