20949 |
zuursel |
gist:
zōrsǝl (L291p Helden),
oude grassoorten:
zūrsǝl (L355p Peer),
stremsel:
sūrsǝl (Q017p Elsloo),
zȳrsǝl (Q015p Stein),
zōrsǝl (L320p Hunsel)
II-1, I-11, I-3
|
|
25142 |
zuursig |
guur, kil en schraal weer:
(zoerseg waer).
zoerseg (L245a Castenray, ...
L211p Leunen,
L209p Merselo,
L216p Oirlo,
L216a Oostrum,
L212a Smakt,
L210p Venray,
L244a Veulen (bij Venray)),
rins:
zeursig (L374p Thorn),
zoersig (Q095p Maastricht, ...
L331p Swalmen,
L245b Tienray,
L210p Venray),
zoorsig (L269p Blerick, ...
L294p Neer,
L289p Weert),
zuursig (L381p Echt/Gebroek, ...
L322a Nunhem,
L329p Roermond,
L329p Roermond),
zuurzig (L332p Maasniel, ...
Q095p Maastricht),
zūūrsig (L328p Heel),
zŭŭrsig (L164p Gennep),
zòrsig (L266p Sevenum, ...
L266p Sevenum)
III-2-3, III-4-4
|
|
20550 |
zuurstek |
snoepje:
Verklw. zoersjteksjke
zoersjtek (Q113p Heerlen)
III-2-3
|
|
25556 |
zuurtijd |
zuurtijd:
sūrtīt (Q021p Geleen),
zo.rtī.t (L290p Panningen),
zurtsit (Q121e Kaalheide),
zuwǝrtęjt (Q082p Munsterbilzen),
zuǝrtīt (Q197p Noorbeek),
zȳrtīt (Q191p Cadier),
zȳrtīǝt (Q112p Voerendaal),
zōrtīt (L291p Helden, ...
L269a Hout-Blerick,
L271p Venlo),
zūrtęjt (Q003p Genk),
zūrtīt (L330p Herten, ...
L312p Neerpelt,
L331p Swalmen),
zūrtɛ̄t (K314p Kwaadmechelen)
II-1
|
|
20550 |
zuurtje |
snoepje:
zoerkës (Q077p Hoeselt),
zōē.ërke (Q001p Zonhoven),
zuurtje (Q039p Hoensbroek, ...
L329p Roermond,
L271p Venlo),
zyrtjə (L215p Blitterswijck, ...
L214a Geysteren,
L217p Meerlo,
L246a Swolgen,
L245b Tienray,
L214p Wanssum),
Uitsluitend verklw.
zoertje (L288p Nederweert)
III-2-3
|
|
19524 |
zuurton |
inmaakpot:
zuurkool werd bewaard in halve tonnen.
zoortŏn (L292p Heythuysen),
varkenston:
zōrton (L292a Maxet)
I-12, III-2-1
|
|
20767 |
zuurvlees |
hoofdkaas:
zōērvlēīs (L165p Heijen),
zūrvlēͅi̯s (L164p Gennep, ...
L165p Heijen,
L163a Milsbeek,
L163p Ottersum,
L163b Ven-Zelderheide),
stoofvlees, zuurvlees:
zoer vleesj (Q121p Kerkrade),
zoer vleis (Q187a Heugem, ...
L329p Roermond,
L329p Roermond,
L329p Roermond,
L331p Swalmen),
zoer-vleisj (L386p Vlodrop),
zoervleesch (Q113p Heerlen, ...
Q204a Mechelen,
Q204a Mechelen),
zoervleesj (Q192p Margraten, ...
Q033p Oirsbeek),
zoervleis (Q198b Oost-Maarland, ...
Q015p Stein),
zoervleisj (L429p Guttecoven, ...
Q022p Munstergeleen,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q020p Sittard,
Q014p Urmond),
zoervleès (Q193p Gronsveld),
zoer’vleesj (Q121c Bleijerheide, ...
Q121a Chèvremont,
Q121d Haanrade,
Q121e Kaalheide/Onderspekholz,
Q121p Kerkrade,
Q121b Spekholzerheide),
zoor vleis (L295p Baarlo, ...
L326p Grathem),
zoorvlees (Q198b Oost-Maarland),
zoorvleis (L320a Ell, ...
L321p Neeritter),
zōē.r vleesj (Q117a Waubach),
zōērvleis (L322p Haelen),
zōērvleisj (Q020p Sittard),
zūr vleͅi̯s (Q096d Smeermaas),
zūrvlēͅi̯s (L164p Gennep, ...
L165p Heijen,
L163a Milsbeek,
L163p Ottersum,
L163b Ven-Zelderheide),
zūrvleͅi̯s (L215p Blitterswijck, ...
L214a Geysteren,
L217p Meerlo,
L246a Swolgen,
L245b Tienray,
L214p Wanssum),
Eigen spellingssyst. Zie vragenlijst p.6
zoervleisj (L429a Berg-aan-de-Maas),
Syst. Frings
zōrvlɛ̄i̯s (L370p Kessenich),
Syst. WBD
zoe.r vlei.s (L331b Boukoul),
zoe.rvlei.s (L332p Maasniel),
zoer-vleis (L216p Oirlo),
zoerflèi.sj (Q204a Mechelen),
zoervleis (L330p Herten (bij Roermond), ...
L383p Melick),
zoervleisj (L426p Buchten, ...
Q021p Geleen,
Q019a Neerbeek),
zoervléjs (L163p Ottersum),
zoor vleis (L271p Venlo),
zoorvleis (L295p Baarlo, ...
L269b Boekend,
L268p Velden),
zoërvlies (L270p Tegelen),
zōēr vleis (L294p Neer, ...
L270p Tegelen),
zōērvleisj (Q111p Klimmen),
zōêrvleejsj (Q121p Kerkrade),
Syst. WBD Geldt niet alleen voor rundvlees (rindjsvleis) ook voor paardevlees (pèèrdsvleis).
zoor vleis (L294p Neer),
Syst. WBD Zonder olie
zoorvleis (L271p Venlo)
III-2-3
|
|
20792 |
zuurzoet |
rins:
`n zoer-zeute smaak (L316p Kaulille),
zoer-zute smaak (L414p Houthalen),
zoerzeut (Q095p Maastricht),
zoerzuut (K318p Beverlo),
zōerzeŭt (Q095p Maastricht),
¯ne zoerzuuten appel
zoerzuut (Q095p Maastricht)
III-2-3
|
|
19969 |
zuus |
wieg:
zuus (L266p Sevenum),
zūūs (L213p Well),
cf. WNT s.v. "zuus"zie zuze; cf. WNT (XXIX), kol. 532, s.v. "zuze - zuus"= klanknabootsend (wiegeliedje) wieg
zūūs (L266p Sevenum)
III-2-2
|
|